AGROSERVICIOS ESPECIALIZADOS EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SC.

Soluciones Empresariales en Inocuidad Alimentaria. FDA Consultants.

Esta sección ofrece para su mayor comodidad información general sobre aspectos relevantes de las normas existentes en el mercado internacional relacionada con la inocuidad alimentaria. Asi mismo encontrara usted los links de sitios oficiales donde podrá obtenerla en el idioma original.

 

Normas, Guías y Reglamentos de Inocuidad vigentes en el Mercado Internacional

REGLAMENTOS VIGENTES DEL FDA

 

 

21 CFR Part 112 Standards for the Growing, Harvesting, Packing, and Holding of Produce for Human Consumption.

(Más información AQUÍ)

(Descargar resúmen AQUÍ)

 

21 CFR Parts 1, 11, 16, 106, 110, et al. Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-Based Preventive Controls for Human Food.

(Más información AQUÍ)

(Descargar resúmen AQUÍ)

 

21 CFR Part 1 Foreign Supplier Verification Programs for Importers of Food for Humans and Animals.

(Más información AQUÍ)

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NORMAS Y LINEAMIENTOS MEXICANOS

* Lineamientos Generales para la Operación y Certificación de SRRC del SENASICA y anexos técnicos. (Más información AQUÍ)

* NOM-251-SSA1-2009; Prácticas de Higiene para el Proceso de Alimentos, Bebidas o Suplementos Alimenticios. (Más información AQUI)

 

 

 

 

 

 

 

CURSOS VIGENTES